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E-books

Doces histórias portuguesas com pitadas de Eça de Queiroz

Por
Ana Roldão
Editora
Senac
Formatos
Sinopse

A Editora Senac Rio apresenta a história dos doces portugueses contada pela prestigiada historiadora Ana Roldão. A chef traz histórias de família para contar o trajeto dos doces em Portugal. Tudo isso com o tempero inconfundível de citações de Eça de Queiroz, o autor de língua portuguesa que mais escreve sobre comida nas suas obras e elucida, em sua literatura, a história da alimentação e das artes da mesa na sua época! São mais de 60 receitas de doces portugueses, para você experienciar em casa o saber e o sabor da cultura portuguesa.