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Sushi Art Ed. 41 - Caderno de Receitas

Por
Klub Editorial
Editora
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Sinopse

Existem vários tipos de recheios, coberturas e formas de montagem do sushi. São tantas opções que é comum ficar confuso na hora de fazer o pedido: niguiri, makizushi, futomaki, uramaki, inarizushi, gunkanzushi, o tradicional temaki... Conheça os principais tipos. Caderno de Receitas de chefs renomados pra você ser o sushiman.